Vamos ? Vamos ? Vamos ! 2015 (Magnum) Carignan

Vamos ? Vamos ? Vamos ! 2015 (Magnum) CarignanLa rencontre des raisins de deux cpages de Catalogne et d'un cpage du Val de Loire cre un mariage jubilatoire, un vin blanc uniquement propos en magnum. Un jus plein et fringant, savoureux et expressif, dot d'une forte buvabilit!

poire) avec une nuance de foin coupé

Vinifié et élevé en cuve

cépage blanc de grande race typiquement savoyard

matière à la fois dense

discret et nuancé (notes de cerise et prune acidulées)

Cépage emblématique du Sud-Ouest – à Gaillac et à Limoux (blanquette ancestrale) –

Belle matière dense avec un nez profond

expression “brute” du terroir et du cépage sans interventions qui pourraient les dénaturer

Un jus ample

qui donnent un liquoreux angevin de grande richesse

mais dans un millésime qui se différencie par sa moindre corpulence : un “premier cru” à la fois puissant et élégant

vinifiés ensemble en grappes entières