Brouilly - Laurence et Rémi Dufaitre - 2023 - 75cl Cépage_Negroamaro

Name: Brouilly - Laurence et Rémi Dufaitre - 2023 - 75cl Cépage_Negroamaro
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Brouilly - Laurence et Rémi Dufaitre - 2023 - 75cl Cépage_NegroamaroDomaine Dufaitre Brouilly 2023 AOP Brouilly Laurence & Rmi Dufaitre Description Dans le sud du Beaujolais, sur les coteaux granitiques du cru Brouilly, Laurence et Rmi Dufaitre signent un vin vibrant dnergie et de sincrit. Issu de Gamay cultiv sans produits de synthse, ce Brouilly 2023 illustre la philosophie du couple : respect du vivant, vinifications douces et expression pure du fruit. Les vendanges sont manuelles et les raisins, encuvs en grappes

d’un vin rouge léger ou d’un Champagne vineux

invitant à une nouvelle gorgée

d’agrumes ainsi qu’une belle suavité typique d’une bière IPA

des notes florales

La bouche est ample et élégante

Le nez s’ouvre sur une belle complexité aromatique

Producteur: Frédéric Leprince | Région: Bourgogne | Millésime: 2022 | Couleur: Blanc | Quantité: 75cL Frédéric Leprince

Nez : notes expressives de cerise fraîche

avec peu de soufre et de longs élevages sur lies

et fait partie des pionniers du vin nature dans la région

Tout cela en fait un vin parfait à boire avec un curry thaï léger ou des fruits de mer

Le Beaune « Les Prévoles » 2023 du Domaine Maxime Dubuet-Boillot est un vin qui illustre parfaitement l’identité gourmande et raffinée des terroirs de Beaune

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