Coppa "Langhirano" Peso:INTERO 2 KG

Coppa "Langhirano" Peso:INTERO 2 KGLa coppa di Langhirano un salume tradizionale prodotto con carne suina proveniente dalla regione anatomica del collo del maiale. Dopo essere stata insaccata a mano in budello naturale, viene sottoposta a una stagionatura minima di 90 giorni, che le conferisce un sapore dolce, delicato e un aroma fragrante. La consistenza compatta, con un colore rosso vivo intervallato da venature bianche di grasso. Questo salume ideale per antipasti o aperitivi,

Prodotto in pelle

Dal colore rosso rubino con venature di grasso

ottenuto dalla lavorazione della pancia del suino

tra Lombardia

è cotto lentamente in forno a bassa temperatura per mantenere intatti i suoi succhi e la sua freschezza

Si tratta di un arrosto di maiale

Realizzato con cosce di suino selezionate

perfetto per antipasti o panini gourmet

Ideale come formaggio da tavola

frutta secca e sentori di latte fresco

Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato 30 mesi è un formaggio pregiato

Ideale per degustazioni raffinate