Elena Walch Ludwig Pinot Nero 2022 Alto Adige Mazuelo

Elena Walch Ludwig Pinot Nero 2022 Alto Adige MazueloTipo: Vino rosso fermo Regione: Trentino Alto Adige Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot nero Affinamento: 10 mesi in barrique di rovere francese. Descrizione: Colore rubino brillante. Al naso bouquet complesso, offre note fresche di ciliegie nere e ribes rosso, arricchite da sentori speziati di cannella, chiodi di garofano e delicati aromi tostati. Al palato concentrazione ed eleganza, i suoi tannini gentili e lequilibrata mineralit

puro ed energico

eliminando testa e coda per ottenere la parte migliore della lavorazione

Al palato è fragrante e di buon corpo

Al naso profumo schietto ed ammaliante con sentori di affumicatura

con la vespolina a integrare con le sue speziature l’esuberante austerità del nebbiolo dalle vigne in posizione più fresca

Uvaggio:Merlot 100%

Al palato sapido e armonioso dove gli agrumi e la frutta secca fanno capolino

terra e oliva nera

Affinamento: 60 mesi di permanenza sui lieviti (sboccatura ottobre 2022)

Al naso combina intensi profumi fruttati di mirtillo e amarena a discrete note speziate di pepe nero e anice

radice di liquirizia

insieme a note di sottobosco