Paul Jaboulet Aîné La Maison Bleue 2017 Volume:6 bouteilles x 75cl

Paul Jaboulet Aîné La Maison Bleue 2017 Volume:6 bouteilles x 75clLongeant la rue de la Petite Pierrelle, non loin du ruisseau de Torras et de la route ou chantent les merles, repose la jolie maison bleue. Adossee a la Colline de lHermitage, un des plus beaux vignobles au monde, cette petite maison de pierres aux volets bleus fut autrefois un veritable havre de paix pour les vignerons : lieu de travail, de repos et de partage situe au beau milieu dun terroir de legende. Aujourdhui, cette maison de tacherons a

les moines cisterciens reçurent en donation des terres du village de Vougeot

suivi du Cabernet Franc et du Petit Verdot

Malgré quelques pluies en septembre

Après un pressage doux

Après un mois de janvier froid

choisis pour leurs types de sols complémentaires

plus respectueux de l’environnement

retardant la germination des vignes jusqu'à la mi-avril

mais l'été s'est prolongé jusqu'à la mi-octobre

des structures complexes et charnues que l’élevage en barriques devrait encore renforcer

Le vin est élaboré comme les plus grands

les raisins étaient totalement vérés le 12 juillet