Alessio Brandolini - Luogo D'agosto grappe

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Description

Alessio Brandolini - Luogo D'agosto grappeLuogo dAgosto VarietPinot Nero 100% DescrizioneSpumante Metodo Classico di eleganza sottile, nato da colline soleggiate dellOltrep Pavese. Fresco, raffinato e persistente, incarna il carattere autentico del Pinot Nero in purezza. Metodo di VinificazioneUve raccolte manualmente in cassette da 18 kg, selezione della prima spremitura. Affinamento sulle fecce fini fino al tiraggio. Maturazione in bottiglia a contatto con i lieviti, remuage manuale e

000 piante/ha

a una profondità di 30 metri

Madama Dorè è un vino che racconta la tradizione e la storia delle colline piacentine

situati nel cuore del territorio chiantigiano

Vino sommerso Albana - Tradizione Romagnola

5% volPERMANENZA SUI LIEVITI: 26 mesiSBOCCATURA: 04/2025FORMATO: 0

• Carbohydrates (total/sugars): 1

piatti principali a base di pesce e risotti

Non contiene derivati di uova o latte

Pepe Cubebe

Zona di Produzione

con un tocco di freschezza e una delicata speziatura

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