Sherry "Moscatel Dorado" - César Florido BF_classico17-1_sconto15

Sherry "Moscatel Dorado" - César Florido BF_classico17-1_sconto15Ambrato. Al naso ampio e molto ricco; emergono, in particolare, sentori di albicocche, note di fiori d'arancio, gelsomino e bergamotto, toni di miele, noci tostate e pepe bianco. Al palato i tratti pi dolci si armonizzano perfettamente con quelli pi freschi; il sorso equilibrato e appagante. Csar Florido compie ancora, in autonomia, tutte le fasi della produzione dello Sherry, dalle operazioni in vigna all'imbottigliamento; le uve sono, poi, trattate

In bocca è abbastanza secco

Nel calice si presenta con un colore arancio

sia al naso che in bocca

come invece avviene in questo caso: i tre vitigni autoctoni sono perfettamente equilibrati tra loro

armonioso e leggermente dolce

È un vino dolce che fa risaltare le componenti aromatiche dello zibibbo e ci regala un sorso di magica bellezza

tonno e salmone alla griglia

con una beva appagante e scorrevole al contempo

anguilla con pomodoro e lampasciuolo

Il palato è pulito

per la maggior parte

secondo una procedura che segue un'antica tradizione contadina della zona