Alsace Gewurztraminer "Les Eléments" 2019 - Domaine Bott-Geyl BF_classico17-1_sconto10

Alsace Gewurztraminer "Les Eléments" 2019 - Domaine Bott-Geyl BF_classico17-1_sconto10Un colore dorato leggero si sviluppa nel calice, dove iniziano a farsi largo profumi tipicamente varietali, in cui si rintracciano i petali della rosa, il miele e la frutta esotica. Allassaggio entra in bocca con un sorso di medio corpo, scorrevole e ben organizzato intorno a un sapore aromatico. L Alsace Les Elments ci consente di entrare in contatto con uninterpretazione giovane fornita dal Domaine Bott Geyl del Gewrztraminer. Siamo infatti di

Ottimo con le seconde portate a base di carne

dal nome dellomonimo cru

si abbina splendidamente ai crostacei al vapore

con aromi di frutti di bosco

dall'altro

come tagliata ai funghi o polenta e cervo

al naso si percepiscono note agrumate e di piccoli frutti rossi

Quando andrete a stapparlo

si sposa bene con una spalla di capretto su asparagi e verdure selvatiche

Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che

Offre al naso un bel bouquet olfattivo

Da stappare per l’aperitivo