Castellum Sauvignon Blanc 2023 75cl Caisse Bois 6 Bouteilles Hospitalet

Name: Castellum Sauvignon Blanc 2023 75cl Caisse Bois 6 Bouteilles Hospitalet
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Description

Castellum Sauvignon Blanc 2023 75cl Caisse Bois 6 Bouteilles HospitaletCastellum dsigne au Moyen Age le chteau central Castrum, village fortifi situ sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuve voque les fortifications de la Cit de Carcassonne, classe au patrimoine mondial de lHumanit par lUNESCO. Les commentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines : Nous avons la chance davoir sur un plateau argilo calcaire du domaine de lEstagnre une parcelle de Sauvignon mature (15 ans) plante parfaite densit

tout en finesse et élégance

Les terrasses du Larzac sont un doux mariage entre la terre et la vigne et révèlent les secrets d’un terroir ancestral

voire du Languedoc

Le village de Tautavel est idéalement situé en Roussillon entre Pyrénées et Méditerranée

Il a reçu la note de 14

Les terroirs exceptionnels du Languedoc

Dès le premier contact avec le palais

mais il peut également être apprécié seul

Les vignes sont maintenant cultivés en bio et en biodynamie (certification dans 3 ans)

Élevé avec soin

aux notes iodées avec des touches de poivre blanc et de silex

La technologie Coravin Pivot®

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