“Virgo” Marche Bianco IGT Liquore alla camomilla

“Virgo” Marche Bianco IGT Liquore alla camomillaAnnata: 2018 Metodo di coltivazione: Biologico Vendemmia: Rigorosamente a mano favorendo selezione e cura dei grappoli; le uve vengono riposte in piccole cassette nellattesa di essere pressate. La raccolta si svolge in tre diversi momenti aspettando la perfetta maturazione di ogni tipologia di uvaggio. Vinificazione: Pressatura soffice dei grappoli e decantazione statica a freddo. Il mosto ottenuto andr a fermentare in serbatoi dacciaio a temperatura

con l’uva raccolta e trasportata in casse

Fiore all’occhiello dell’azienda che

(contiene solfiti)

piatti di pesce elaborati

Malvasia 15%

Annata: 2021

dove avviene la pressatura soffice dei grappoli interi

zucchero (Contiene solfiti) 13% Vol

sentori vinosi e fragranti

riservano al palato sensazioni di grande armonia

Invecchiato anni

Con l'annata 2004 ha conquistato la Denominazione d'Origine Controllata e Garantita Conero Riserva