Jamon ibérico bellota cortado a cuchillo 80 g. 100% ibérico Pata Negra. jamon iberico

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Description

Jamon ibérico bellota cortado a cuchillo 80 g. 100% ibérico Pata Negra. jamon ibericoJamon 100% ibrico bellota Pata Negra cortado a cuchillo en sobre de 80 grs. Procede de cerdos criados en libertad en los bosque de robles y alcornoques del sur de Espaa. Cerdos 100% ibricos. Cada cerdo vive al aire libre el periodo de la "montanera" de octubre a marzo. Durante este tiempo los cerdos buscan comida y sobre todo bellotas. Comen unos 8 10 kgs de bellotas al da. La alimentacin se completa con hierbas y races que tambin aportan a los

que es una de las zonas privilegiadas de la cría del cerdo ibérico en España y donde existe una auténtica tradición

Paleta ibérica de bellota deshuesada procedente de cerdos de raza 100% ibérica

que produce los mejores jamones de España

se regula la temperatura y la humedad naturalmente abriendo y cerrando las ventanas de las bodegas

Este jamón se cura un mínimo de 18 meses en secaderos naturales en la Sierra de Granada

El jamón ibérico de bellota

Valor energético 383 Kcal / 1602 Kj

Carbohidratos: 1 g

Cofre de regalo con paleta Cinco Jotas 5J procedente de cerdos de raza 100% ibérica criados en libertad en los bosques de Andalucía

Cuchillo jamonero forjado de 25 cm de largo y hoja flexible para lonchas largas y finas

La coppa es una charcutería muy conocida en Italia

Soporte giratorio plegable en madera de bambú y acero:

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