Bitter Amarone Coffee Finish 100cl - Rabitt - Roby Marton mauzac

Bitter Amarone Coffee Finish 100cl - Rabitt - Roby Marton mauzacBitter Amarone Coffee Finish di Roby Marton si presenta come un amaro moderno che gioca sul contrasto tra la componente amara e un finale caldo di caff. Al naso si apprezzano sentori di caff tostato, cacao amaro e una lieve nota erbacea; la struttura decisa ma non invadente, con un equilibrio tra dolcezza residua e retrogusto amarognolo. La gradazione e la ricchezza aromatica lo rendono interessante per chi cerca un bitter con carattere senza pretese

Realizzato con un’alta percentuale di segale

offrendo un esempio vibrante di come il Gamay possa esprimersi in modo variegato a seconda delle specificità del terroir

Il Liquore Gianduia porta con sé il calore delle Langhe

Formentini dal Collio celebra la ricchezza e la diversità del Collio

questo rosso si presenta con un colore rubino intenso

Prodotto utilizzando orzo biologico certificato

offrendo una capacità di invecchiamento notevole e un potenziale di evoluzione che lo rendono ideale per essere conservato in cantina

amplificando la profondità degli aromi

la morbidezza si fonde con una lieve persistenza che richiama mandorle tostate e scorza d’arancia

Il profilo è segnato da una rotondità avvolgente e da una bella pulizia del sorso: aromi di vaniglia

magari accompagnata da cioccolato fondente o formaggi stagionati

ottenute grazie all'invecchiamento in fusti di rovere francese