Koksmessenset 3-delig PerformanceDrie messen, n snijstijl, elke situatie gedekt Deze SOPHIOR koksmessenset bevat het grote koksmes van 21 cm, het kleine koksmes van 14 cm en het santoku van 19 cm. Alle drie zijn gemaakt van Duits 1. 4116 roestvast staal, gesmeed uit n stuk en geslepen op 15 per zijde. Het grote koksmes voor breed snijwerk en krachtige bereidingen. Het kleine koksmes voor precisiewerk en kleinere ingredinten. Het santoku voor dunne plakjes, vis en fijnsnijwerk met het
Door de aanwezigheid van tannines heeft het hout antibacteriële eigenschappen die dagelijks gebruik hygiënisch houden
Beide zijn gemaakt van 3-laags roestvrij staal met een aluminium kern die doorloopt tot aan de rand
Alle messen hebben een FSC-gecertificeerd walnoothouten handvat van identieke afwerking
en dat is precies het punt: het hout geeft mee bij het snijden
Het SOPHIOR Elegance Broodmes maakt van elke maaltijd een speciale gelegenheid
Met twee maten van dezelfde kwaliteit en constructie werk je overzichtelijk en consistent
Beide planken zijn behandeld met minerale olie voor een direct voedselveilig oppervlak
SOPHIOR Schilmes - Elegance Collection
direct drogen na gebruik en maandelijks oliën
Het is een fusie van eeuwenoude smeedkunst en geavanceerde technologie
Zo blijft het hout mooi van kleur en de kopshout constructie stabiel
is bamboe al binnen drie tot vijf jaar oogstbaar
