Bianco Alto Adige DOC “Luna dei Feldi” - Santa Margherita harslevelu

Bianco Alto Adige DOC “Luna dei Feldi” - Santa Margherita harsleveluElegante e luminoso, questo Bianco Alto Adige DOC di Santa Margherita si presenta con un profilo sapido e fresco, tipico della regione. Al naso si apre su fiori bianchi e frutta a polpa bianca, con delicate note agrumate e un accenno minerale che dona una sorprendente pulizia; il sorso immediato ma equilibrato, con una buona tensione acida e una morbidezza controllata che sostiene la beva senza appesantire. La struttura minuta ma presente, con una

si possono percepire note fresche di agrumi

È anche un eccellente ingrediente per cocktail raffinati

Dal colore brillante e cristallino

offrendo così un palato distintivo e complesso che lo rende ideale per la mixologia di alto livello

tortellini in brodo

Consigliato in abbinamento a dessert a base di frutta o dolci lievi

rivela un equilibrio perfetto tra tannini vigorosi e una freschezza vibrante

conferisce una piacevole persistenza senza sovrastare la dolcezza del cioccolato

accompagnati da note di agrumi come il pompelmo e un delicato accenno di spezie e tostatura dovuto al riposo sui lieviti

magari abbinato a piatti di pesce

accompagnate da piccoli frutti rossi tratteggiati con delicatezza e un accenno d'agrume che mantiene il profilo fresco

rendendolo ideale per degustazioni sofisticate o come regalo eccezionale per gli intenditori