Esprit de Cote des Roses Brut rosé vin effervescent Lot 6 bouteilles 75cl TautavelCet effervescent Cte des Roses ros est unique et clbre lArt de Vivre Mditerranen. Il se distingue par un assemblage original de Pinot Noir, Grenache Noir, Chardonnay et exprime toute la fracheur du terroir du Pimont Pyrnen allie la gnrosit solaire du Pimont Cvenol, pour une signature aromatique singulire. Le sol, trs vari, est constitu essentiellement de calcaire dur des garrigues, de sols schisteux mais aussi de graves. Le climat, chaud et vent, semi
inspiré de l’histoire Cathare qui a pris naissance en Corbières
AOP Corbières Boutenac 2019
réunit 24 vins de terroirs variés — blancs
Les conditions climatiques sont exceptionnelles : tant par la durée d’ensoleillement
Le domaine est cultivé en Biodynamie
avec des préparations cuites à la plancha
C’est pour cette raison que les cépages tels que le Cabernet Franc
sa fraîcheur et son harmonie en font une option idéale pour ceux qui apprécient les vins raffinés et accessibles
Face au clocher de la Livinière
Après l’assemblage des différentes cuvées obtenues
rend hommage aux terroirs solaires du Sud de la France où ces vins sont élaborés
Beaucoup de respect et d’intérêt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Géorgie qui consiste à vinifier des raisins blancs en grappes entières dans des amphores d’argile enterrées