Olek Bondonio La Berchialla Roncagliette 2017 Barbaresco DOCG Piemonte LA SCOLCA

Name: Olek Bondonio La Berchialla Roncagliette 2017 Barbaresco DOCG Piemonte LA SCOLCA
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Description

Olek Bondonio La Berchialla Roncagliette 2017 Barbaresco DOCG Piemonte LA SCOLCATipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo 100% Affinamento: 20 mesi in botte grande. Descrizione: Colore rubino luminoso. Al naso complesso e articolato, aperto da richiami alla frutta rossa e scura, matura e a confettura, poi seguiti da cuoio, salvia, pane tostato, anice stellato, chiodi di garofano, tabacco, note mentolate. Al palato importante, vibrante, ha bisogno degli anni per

con tannini setosi

minerale e fresco

Affinamento: 12 mesi in tonneau di rovere francese da 500 lt di un anno

Uvaggio: Sangiovese Grosso 100%

cenni di albicocca

Descrizione: Blanc de blancs dal profumo intenso ed elegante di frutta gialla matura con note di nocciola e un tocco dolce di vaniglia

poi note di frutta matura

elegante e ben bilanciato

sentori di erbe selvatiche e sfumature delicatamente speziate

Al naso si presenta fruttato e leggermente balsamico con note di frutti rossi maturi

Pinot Nero 20%

ciliegia sotto spirito

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