Barbera d'Asti DOCG - L'Avvocata - Coppo pizzaIl Barbera d'Asti DOCG L'Avvocata di Coppo si presenta con un colore rubino brillante e buona luminosit. Al naso propone un quadro di frutti rossi freschi e maturi, con accenni floreali e leggere note speziate; il profilo olfattivo risulta immediato e riconoscibile, senza eccessi. Al palato mostra un'acidit vivace che sostiene la beva, tannini morbidi e una struttura di corpo medio; il finale pulito e di buona persistenza, rimandando alle sensazioni
Dal colore rosso intenso e profondo
e che celebra la diversità e la ricchezza del patrimonio vitivinicolo siciliano
permettendo un processo di invecchiamento continuo e complesso
adatto sia a pasti informali che a momenti conviviali più curati
Si apre con note di frutta matura
La complessità olfattiva si arricchisce di sfumature di caramello e legno
Pensato per l'affinamento ma piacevole anche ora
fiori di campo e sfumature delicate di lievito e pane tostato che aggiungono profondità e persistenza all'olfattiva
La sua purezza e eleganza lo rendono anche un compagno ideale per momenti di celebrazione e brindisi speciali
Il profumo del liquore alla liquirizia è avvolgente
si distingue per le sue intense note di frutti rossi maturi
come risotti ai frutti di mare o pasta con verdure primaverili