Antitesi Rosè - Avanzi 4-viti-2018

Antitesi Rosè - Avanzi 4-viti-2018L'Antitesi Ros di Avanzi rappresenta un eccellente esempio di come il vitigno autoctono della zona del Garda possa essere trasformato in un vino rosato fresco, elegante e di grande carattere. Prodotto dalle uve selezionate di Corvina e Rondinella, questo ros si distingue per il suo colore rosa tenue e brillante che anticipa un bouquet olfattivo ricco e complesso. Al naso, Antitesi Ros offre un'esplosione di aromi fruttati, con note dominanti di

L'acidità è ben bilanciata e sostiene una trama tannica decisa ma mai invadente

Il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata

La vendemmia viene effettuata manualmente scegliendo attentamente le bacche una a una

ma anche opzioni vegetariane a base di verdure grigliate o pasti leggeri a base di pollo o tacchino

Proveniente dai vigneti situate nelle rigogliose terre della Sicilia

È lo spumante perfetto da prendere come aperitivo

Perfetto come aperitivo o abbinato a piatti di pesce come carpacci

Il Langhe Chardonnay Sermine DOC della Cà del Baio è un vino bianco che si distingue per la sua eleganza e la complessità aromatica

Oltre al ginepro dominante

ideale per accompagnare antipasti

come agrumi e albicocca

che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una freschezza invitante