Chardonnay DOC Friuli Isonzo - Jurosa - Lis Neris abruzzo

Chardonnay DOC Friuli Isonzo - Jurosa - Lis Neris abruzzoChardonnay Jurosa un vino affascinante ed equilibrato dalla nordica solarit, capace di migliorarsi e di progredire nel tempo. L'uva viene selezionata accuratamente e raccolta a mano. La fermentazione in botti di rovere francese da 500 lt ad una temperatura di 22 24 C; la maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 11 mesi con btonnage frequenti. Segue imbottigliamento e affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi. Nel

contribuisce alla struttura e al profilo aromatico del vino

impreziosito da un perlage fine e persistente che invita alla bevuta

contraddistinto da note di frutti tropicali come il maracuja e il mango

questo Lagrein Dunkel di Dorigati è destinato a entusiasmare gli amanti dei vini intensi e strutturati

seguendo rigorosamente il metodo tradizionale

questo vino incanta sin dal primo sorso grazie alla sua straordinaria freschezza e complessità

tartare di pesce o foie gras

COLLEZIONE PUGLIA

pizze ricche di farciture e appetitosi hamburger

carni bianche e formaggi stagionati

caratterizzate da terreni vulcanici che conferiscono al vino una mineralità distintiva

noto per la sua capacità di esaltare gli estratti naturali utilizzati durante l'infusione