"Sivi" Pinot Grigio Venezia Giulia IGT 2021 Radikon CacciagalliCaratteristiche Denominazione: "Sivi" Venezia Giulia IGT 2021 Radikon Annata: 2021 Regione: Friuli Venezia Giulia, Oslavia Tipologia: Bianco Vitigni: Pinot Grigio 100% Colore: Rosso ramato dai vivaci riflessi Profumo: Fresco di frutta rossa e spezie Gusto: Salino, fresco, di corpo Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 12 14C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di c. a. 30 anni allevate a guyot su terreno argilloso
Vittorio è prodotto con le uve provenienti da un ripido e soleggiato vigneto impiantato nel 1998 a Montefusco
dall'altissima qualità
Un leggero tannino si avverte al palato durante il sorso e mantiene una struttura perfettamente equilibrata
La passione per le vigne e l’amore per il proprio territorio prima del papà Antonio e oggi di Raffaele si traspongono nei vini di quest’azienda e la rendono la principale protagonista e portavoce della bellezza enologica della Campania
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> "Il Sangiovese" di Noelia Ricci è un vino prodotto a partire da uve Sangiovese ad acino grosso (biotipo romagnolo) vendemmiate per la prima volta nel 2013
finale fruttato intenso Gradazione: 15 % Temperatura di Servizio:
rivelando al naso una grande ricchezza aromatica: intense sensazioni di mela e agrume e grande mineralità
fermentazione spontanea in vasche di cemento vetrificate Affinamento: 18 mesi in vasche di cemento vetrificato Filosofia Produttiva:
Denominazione: Boca DOC Annata: 2018 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 70%
Denominazione: Verdicchio dei castelli di Jesi DOC Annata: 2020 Regione: Marche Tipologia: Bianco Vitigni: Verdicchio 100% Colore: Giallo paglierino intenso e carico Profumo: Impattanti note minerali
Polpette al sugo
QVigna della Congregazione è un calice luminoso
